开早餐店需要办理一系列手续和证件，包括房产证复印件、身份证复印件和照片，以及申领工商营业执照和税务登记证等。营业执照办理流程包括核准名称、提交资料和领取执照。根据《中华人民共和国食品安全法》，从事食品生产、销售和餐饮服务的机构需要依法取得许可。县级以上地方食品安全监管部门应审核相关资料并进行现场核查，符合条件者准予许可，不符合者不予许可并说明理由。
法律分析
开早餐店需要办理手续和证件有：
1需准备店面房产证复印件,
2身份证复印若干张，一寸照片若干张.
3到当地工商所申领表格办理工商营业执照。
4再到税务所办税务登记证，现在好象还得办行业代码证，在质检局。
5拿到税务登记证后申请，申请分2种：第一，按定税方法，即每月不管有没有营业额都是每月交纳相同的税额;第二是根据开具的金额每月按税率缴税。
营业执照办理流程如下：
1核准名称，确定公司类型、名字、注册资本、股东及出资比例后，可以去工商局现场或线上提交核名申请。
2提交资料，核名通过后，确认地址信息、高管信息、经营范围，在线提交预申请。在线预审通过之后，按照预约时间去工商局递交申请材料。
3领取执照，携带准予设立登记通知书、办理人身份证原件，到工商局领取营业执照正、副本。
【本文所涉及的法律依据】：：
《中华人民共和国食品安全法》
第三十五条
国家对食品生产经营实行许可制度。从事食品生产、食品销售、餐饮服务，应当依法取得许可。但是，销售食用农产品和仅销售预包装食品的，不需要取得许可。仅销售预包装食品的，应当报所在地县级以上地方食品安全监督管理部门备案。
县级以上地方食品安全监督管理部门应当依照《中华人民共和国行政许可法》的规定，审核申请人提交的本法第三十三条第一款第一项至第四项规定要求的相关资料，必要时对申请人的生产经营场所进行现场核查；对符合规定条件的，准予许可；对不符合规定条件的，不予许可并书面说明理由。
结语
开早餐店需要办理一系列手续和证件，包括准备店面房产证复印件、身份证复印件和一寸照片，前往当地工商所申领表格办理工商营业执照，再到税务所办理税务登记证，并可能需要办理行业代码证。取得税务登记证后，还需申请，根据定税方法或按开具金额缴税。营业执照的办理流程包括核准名称、提交资料以及领取执照等步骤。根据《中华人民共和国食品安全法》第三十五条，从事食品生产经营的企业应依法取得许可，销售食用农产品和仅销售预包装食品的则需要备案。地方食品安全监管部门会审核相关资料，并根据规定条件决定是否准予许可。
法律依据
中华人民共和国价格法：第二章 经营者的价格行为 第十六条 经营者销售进口商品、收购出口商品，应当遵守本章的有关规定，维护国内市场秩序。
中华人民共和国标准化法（2017修订）：第三章 标准的实施 第二十五条 不符合强制性标准的产品、服务，不得生产、销售、进口或者提供。
中华人民共和国标准化法（2017修订）：第一章 总 则 第四条 制定标准应当在科学技术研究成果和社会实践经验的基础上，深入调查论证，广泛征求意见，保证标准的科学性、规范性、时效性，提高标准质量。